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料理中有醃制的牛唇和鼻，配以蔬菜、虾和当地花生酱和辣椒。这道Rujak Cingur被认为是东爪哇省泗水的传统食物。 古德包饭是日惹特区 和中爪哇省的传统美食，由尚未成熟的菠萝蜜（nangka）与棕櫚糖加上椰浆一同熬煮数小时而成。 皮索是一种配以当地花生酱和辣椒的沙拉 。依不同地区（如罗惹和加多加多）而有不同的形式。也可与米饭和虾、鸡蛋和蔬菜搭配，成为Nasi。

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石吊兰、聋尾、仙人掌等。此外，有些药物只能外用，禁止内服，有些药物禁止皮肤接触等。忌口，即服药时的饮食禁忌，服药期间一般忌生冷、油腻、腥臭，如鲤鱼、菠萝、韭菜、牛肉等。服药期间尚应防止“并食毒”(又称“撞饭”)的发生。所谓并食毒是指几种食物不能合食，合食则生毒，引起身体不良反应。 朱华，韦松基主编。壮族药材学。2005。